Brot selber backen und dabei auf die Hefe verzichten, das kann doch jeder. Doch manchmal ist zum einen nicht die Zeit dazu da, um das Brot ohne Hefe zu backen und dann wiederum ist auch nicht jeder in der Lage, Brot zu backen. Das ist keineswegs böse gemeint, aber wer keine Lust, Zeit und Erfahrung…