Niacinamid, das auch als Niacin oder Vitamin B3 bezeichnet wird, produziert der Körper lediglich in geringen Mengen. Allerdings hat es eine wichtige Funktion in zahlreichen Stoffwechselvorgängen beim gesamten Organismus. Deshalb muss man es mit der Nahrung aufnehmen, beispielsweise in Datteln, Pilzen, Geflügel, Fisch, Cashewnüssen, Milch und Eiern. In der Kosmetik kommen im Normalfall Derivate von…